غداً.. «بحوث الإرشاد الزراعي» بالتعاون مع «بحوث تكنولوجيا الأغذية» يُنظمان حلقة نقاشية حول أفران الميكروويف بين المزايا والمخاوف
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور محمود حسن ضيف، مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية بمركز البحوث الزراعية، أن المعهد بالتعاون مع الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، يُنظم حلقة نقاشية بعنوان “أفران الميكروويف بين المزايا والمخاوف”، غدا الإثنين 23 سبتمبر 2024 بالقاعة الرئيسية بمركز البحوث الزراعية في تمام الساعة 10,30 صباحا.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
ومن جانبها، أشارت الدكتورة ليلى محمد دسوقي الهباء، وكيل المعهد لشئون البحوث والدراسات، في تصريح خاص لـ”الفلاح اليوم“، أن الدكتور طة عبدالمطلب السيسي – الأستاذ بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، سيُلقي محاضرة ضمن فعاليات الحلقة النقاشية.
وأكملت: ستناقش الحلقة النقاشية حزمة من الموضوعات أهمها: ما أفران الميكروويف وكيف تؤثر على الطعام؟، خصائص وصفات موجات الميكروويف، العوامل التى تؤثر على درجة اختراق الموجات للطعام، المخاطر المحتملة وعوامل الأمان، مميزات أفران الميكروويف، عيوب أفران الميكروويف والتغلب عليها، وأمور يجب مراعاتها عند شراء أفران الميكروويف.
