طريقة تحضير بودرة السوبيا في المنزل بمذاق رائع وجودة مضمونة

كتب: د.السيد عوض تُعد السوبيا من المشروبات الرمضانية المفضلة لدى الكثيرين، خاصة الأطفال، نظرًا لمذاقها اللذيذ ولونها الأبيض الفاتح. ولضمان جودتها وخلوها من أي ملوثات، يفضل البعض تحضيرها منزليًا بدلًا من شرائها جاهزة. لذا، نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير بودرة السوبيا في المنزل بمكونات متوفرة، تغنيكم عن المنتجات الجاهزة وتضمن لكم مشروبًا صحيًا وآمنًا.

المكونات

ـ 200 جم (كوب) سكر بودرة.

ـ 110 جم (كوب) حليب بودرة.

ـ 120 جم (كوب) دقيق أرز.

ـ 100 جم (كوب) كريم شانتيه بودرة.

ـ 80 جم (كوب) جوز هند ناعم.

ـ 2 باكيت فانيليا بودرة.

ـ حليب سائل (لتحضير المشروب).

ـ فستق مجروش (للتزيين).

طريقة التحضير

تحضير بودرة السوبيا:

1ـ تُخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.

2ـ يُحفظ الخليط في برطمان زجاجي نظيف وجاف، ويُغلق بإحكام ثم يُخزن في مكان بارد بعيد عن الضوء للحفاظ على نكهته وجودته.

تحضير مشروب السوبيا:

1ـ يُضاف 4 ملاعق كبيرة من بودرة السوبيا إلى لتر من الحليب البارد.

2ـ يُمزج الخليط في الخلاط حتى يصبح قوامه ناعمًا ومتجانسًا.

3ـ يُضاف السكر حسب الرغبة، ثم يُصب المشروب في أكواب التقديم.

4ـ يُزين الوجه بالفستق المجروش، ويُقدم باردًا للاستمتاع بمذاقه اللذيذ.

بهذه الطريقة، يمكنك تحضير السوبيا الطازجة في أي وقت بسهولة، والاستمتاع بمشروب صحي ولذيذ مع العائلة خلال شهر رمضان المبارك.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.