صنف الكمثرى ستار كريمسون

كتب: د.أياد هاني صنف الكمثرى ستار كريمسون Starkrimson يبدأ جني ثماره في أغسطس وهو أحد الأصناف الأولى التي يمكن العثور عليها في الأسواق في بداية موسم الكمثرى، وهو من أصناف الكمثرى القليلة التي يتغير لون قشرتها مع نضجها.

تابعونا على قناة الفلاح اليوم

تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك

يتحول لون الكمثرى ستار كريمسون من القرمزي الغامق إلى الأحمر القرمزي الساطع، كما يصبح جلده أكثر رقة وحساسة. تتطور رائحة الأزهار والعصير الحلو أثناء عملية النضج.

*المادة العلمية: أستاذ الفاكهة بقسم البستنة وهندسة الحدائق بكلية الزراعة والغابات جامعة الموصل بالعراق.