آخر الأخبار

صناعة المكرونة في خطر بسبب ارتفاع أسعار قمح الديورم لأكثر من 60% 

كتبت: هند محمد أدى الجفاف وسوء الأحوال الجوية التي تضرب غالبية دول العالم، ومنها كندا إلى انخفاض إنتاجها من قمح الديوروم الى النصف تقريبا، حيث تعد كندا من أكبر منتجي العالم لـقمح الديورم.

كما انخفض إنتاج الولايات المتحدة الأمريكية من قمح الديورم إلى أدنى مستوى له منذ 60 عاما وأدى هذا الى ارتفاع أسعار قمح الديوروم بنسبة تزيد على 60%.

يذكر أن قمح الديورم هو الذي تنتج منه مادة السميد والسمدينا المستخدمة في صناعة المكرونة وقد تسبب هذا الارتفاع الحاد في الأسعار الى ارتفاع أسعار المكرونة وأنعكس سلبا على هذه الصناعة في العالم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عاجل