آخر الأخبار
الرئيسية / بورصة الأخبار / شعبة الجزارين بالقاهرة: تراجع مبيعات اللحوم بنسبة 70% بسبب الركود

شعبة الجزارين بالقاهرة: تراجع مبيعات اللحوم بنسبة 70% بسبب الركود

اللحوم

كتب: ناصر الجزار أكد محمد شرف، نائب رئيس شعبة الجزارين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن المبيعات قد تراجعت بنسبة تقدر بحوالي 70%، في معظم المحلات بعد انتهاء موسم رواج اللحوم عقب عيد الأضحى المبارك وإلى الآن، بسبب عزوف المواطنين عن شراء اللحوم، والحصول على البروتين من البدائل المتاحة سواء من الدواجن أو الأسماك، والبعض اتجه إلى البروتين النباتي.

وأضاف شرف، أن تراجع المبيعات من اللحوم تسبب في خسائر للجزارين، وكذلك اصحاب المزارع، لانخفاض بيع المواشي، وارتفاع اسعار العلف، مما يزيد من خسائرهم، والبديل هو ذبحهم وتخزين لحومهم مجمدة وهذا ما يؤدي إلى مضاعفة الخسائر، لعدم اقبال الجزارين على تلك اللحوم المجمدة حتى لو كانت من الماشية المحلية، فضلا عن مخالفة ذلك للقانون.

وأشار رئيس شعبة الجزارين، إلى أن  أن سعر الكيلو من اللحوم البلدي قد انخفض 10 جنيهات، فأصبح كيلو اللحم يبدا من 130 جنيها ويصل إلى 150 جنيها، بعد أن كانت بداية الاسعار من 135 جنيها وتصل إلى 160 جنيها، وتراوح جملة سعر كيلو اللحوم قائم ما بين 50 إلى 55 جنيها، بدلا من 55 إلى 60 جنيها، واصبح سعر العجل يتراوح ما بين 20 إلى 30 ألف حسب وزنه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *