آخر الأخبار
الرئيسية / بورصة الأخبار / «زراعة كفر الشيخ» تناقش مستقبل صناعة الأرانب فى مصر

«زراعة كفر الشيخ» تناقش مستقبل صناعة الأرانب فى مصر

د.يحيى عيد، أستاذ الدواجن ووكيل كلية الزراعة بجامعة كفر الشيخ

كتب: د.حسان حجازى أكد الدكتور يحيى عيد، أستاذ الدواجن ووكيل كلية الزراعة بـجامعة كفر الشيخ، أن الأرانب يمكن أن تتحول إلى أهم مصادر البروتين الحيواني للفقراء في مصر، لما تتميز به من دورة انتاجية سريعة، مشيرا إلى احتواء لحم الأرانب على نسبة بروتين أعلى من اللحوم الحمراء، من خلال الدمج بين العناصر الغذائية والفيتامينات في أعلاف الأرانب، ما يوفر لحوم غنية بالأملاح والعناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة لصحة الإنسان.

وأضاف عيد، أن إنتاج الأرانب هو أحد أهم المشروعات الصغيرة المربحة للشباب ورأس مال صغير إذا ما تم إدارتها وفق المعايير العلمية السليمة.

جاء ذلك خلال الندوة التى نظمها قسم إنتاج الدواجن بـكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ بعنوان: “صناعة الأرانب بين الحاضر والمأمول”.

وقد ناقشت الندوة عدد من الموضوعات من خلال محاضرات:

ـ الانتاج التجاري للأرانب في المناطق الحارة، للدكتور جمال عاشور – أستاذ ورئيس قسم الانتاج الحيواني بكلية الزراعة جامعة القاهرة.

– التحسين الوراثي في الأرانب، للدكتور علاء الرفه – أستاذ انتاج الدواجن بكلية الزراعة جامعة الإسكندرية.

– الاستفادة من الألياف ونشا العليقة في تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي في الأرانب النامية، للدكتور خيري عمير – أستاذ الدواجن بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ.

– دارسات جدوى لمشروعات الأرانب وتعليمات لتحقيق أقصى ربح، للدكتور وائل عوض – رئيس محطة بحوث الانتاج الحيواني بسخا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *