زراعة الراي جراس.. من محاصيل الأعلاف النجيلية الشتوية

كتب: د.جودة أبوهاشم يعتبر الراي جراس من محاصيل الأعلاف النجيلية الشتوية موطنه الأصلي جنوب أوروبا وحوض البحر الأبيض المتوسط، ويوجد منه نوعان الأول معمر يطلق عليه “جازون” ويتميز بأن الجذر متعمق والساق مبططة ولا يوجد سفا على الحبوب وقواعد النباتات لونها محمر، والثاني حولي ويطلق عليه الراي جراس الإيطالي ويتميز بأن الجذر ليفي غير متعمق والساق اسطوانية والأوراق ملفوفة في البرعم وقواعد الأوراق لونها أخضر مصفر ويجد سفا على الحبوب.

مميزات علف الراي جراس

1ـ قيمته الغذائية عالية وذات استساغة كبيرة.

2ـ يمتاز بزراعته في مجال واسع.

3ـ كمية المحصول عالية.

4ـ مناسب للزراعة في الأراضي الثقيلة.

5ـ يبلغ مجموع المركبات الغذائية المهضومة 15٪ ونسبة الكالسيوم 17٪ والفوسفور 11٪.

6ـ يزرع الراي جراس في مصر كمحصول شتوي، حيث تكون درجة الحرارة المثلى من 20 ـ 25 درجة مئوية.

7ـ لا يتحمل البرودة الشديدة وارتفاع الحرارة يؤدي إلى انخفاض النمو.

التربة المناسبة لزراعة الراي جراس

ينجح في مدى واسع من الأراضي، ويعطي محصول عالي في الأراضي متوسطة الخصوبة كما في العريش.

ميعاد زراعة الراي جراس

يزرع في شهري أكتوبر ونوفمبر، والتأخير يعرضه للبرودة ما يقلل من المحصول.

كمية التقاوي

تبلغ كمية التقاوي للفدان من 12 إلى 15 كيلو في حالة الزراعة منفردا و8 كيلو في حالة زراعته في المخاليط و4 كيلو في حالة الزراعة على شبكات الري بالتنقيط كما في سيناء، ونظرا لصغر حجم البذرة ينصح بخلطها بالرمل أو سماد السوبر فوسفات لسهولة التوزيع.

طرق الزراعة

ـ عفير بدار: بعد إعداد الأرض من حرث وتزحيف وإضافة السماد البلدي اللازم للزراعة تقسم الأرض إلى مساحات حوالي واحد قيراط، وتبذر التقاوي وتغطي (عمليه الجرعة) وتروي على البارد لعدم انجراف البذور.

ـ عفير في سطور: تستخدم آلة التسطير مع ضبط المسافة 20 سم بين السطور.

الزراعة على شبكة الري بالتنقيط

توضع البذور في منطقة البال بجوار النقاط بإحكام.

تسميد علف الراي جراس

ـ 100 الي 150 كجم للفدان سوبر فوسفات عند تجهيز الأرض للزراعة.

ـ 100 كجم للفدان سلفات امونيوم تضاف 25 كجم عند الزراعة ومثلها عن كل حشة.

الري

يجب الاعتناء بالري سواء عند الزراعة او بعد كل حشة لضمان انتاج علفي أخضر بكميات عالية.

المحصول الأخضر والدريس

يعطي من 4 ـ 5 حشات بإجمالي من 6 ـ 8 طن علف أخضر، وفي حالة الحصول على دريس يحش عند الطور العجيني الطري اي بعد حوالي 3 شهور من الزراعة ويعتبر الدريس ممتاز لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية.

الحش

يراعي ان يكون الحش على ارتفاع من 5 ـ 7 سم.

محصول البذرة

يفضل ان يترك بدون حش وهو يعطي من 500 ـ 700 كجم بذرة، وفي الأراضي المتوسطة من 250 ـ 350 كجم بذرة.

*ملحوظة: يزرع الراي جراس محملا في مخاليط مع البرسيم المصري والحجازي والشعير وذلك لإثراء العليقة، حيث يتمتع بارتفاع نسبة الكربوهيدرات والفيتامينات.

*المادة العلمية: أستاذ بمركز البحوث الزراعية.