رعاية الدجاج لدى صغار المربين عند ارتفاع درجات الحرارة

إعداد: أ.د.عبدالمنعم صدقي

أستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية

مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة إلى مستويات قياسية في عدد من المناطق، يواجه صغار مربي الدواجن تحديات كبيرة في الحفاظ على صحة وإنتاجية قطعانهم، خاصة في ظل محدودية الإمكانيات وعدم توفر نظم التهوية والتبريد المتقدمة في كثير من المزارع الصغيرة.

فالإجهاد الحراري الناتج عن ارتفاع درجات الحرارة لا يهدد فقط صحة الطيور، بل يؤثر بشكل مباشر على معدلات استهلاك العلف والماء، ويقلل من معدلات النمو وإنتاج البيض، وقد يؤدي إلى نفوق أعداد كبيرة من الطيور إذا لم يتم اتخاذ الإجراءات المناسبة في الوقت المناسب.

إدارة ناجحة لمواجهة الحرارة

تأتي التهوية الجيدة داخل الحظائر في مقدمة الإجراءات الوقائية، حيث تساهم في تجديد الهواء وتقليل الرطوبة والحرارة المتراكمة داخل العنابر، مما يقلل من خطر الإصابة بالإجهاد الحراري. كما يُنصح باستخدام مواد عازلة لأسقف الحظائر والابتعاد عن التكدس الزائد الذي يزيد من الحرارة داخل المكان.

الماء البارد.. خط الدفاع الأول

يلعب الماء دورًا أساسيًا في مساعدة الطيور على تنظيم درجة حرارتها، لذلك من الضروري توفير كميات كافية من الماء النظيف والبارد على مدار الساعة، وتظليل خزانات المياه لحمايتها من أشعة الشمس المباشرة.

كما يُفضل تقليل تقديم العلف في ساعات الذروة الحرارية، والاكتفاء بالتغذية في ساعات الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس. ويمكن أيضًا دعم الطيور بإضافة فيتامين C والإلكتروليتات إلى ماء الشرب، مما يساعد في تقوية المناعة وتقليل التأثيرات السلبية للحرارة.

خطط وقائية وتدخلات عاجلة

من الضروري مراقبة القطيع بشكل مستمر لرصد علامات الإجهاد الحراري مثل اللهاث الشديد، انخفاض النشاط، أو قلة استهلاك العلف. وفي حالة ظهور أي أعراض مقلقة، يجب التدخل السريع عبر تقديم مكملات علفية مناسبة أو استشارة طبيب بيطري مختص.

دور التوعية والإرشاد

إن التدريب والإرشاد المستمر لصغار المربين يمكن أن يقلل من معدلات النفوق والخسائر الاقتصادية خلال أشهر الصيف. ولذلك، فإن تعزيز برامج التوعية وتقديم الدعم الفني من قبل الجهات المعنية بات ضرورة لا غنى عنها في هذه المرحلة.

في الختام، تربية الدواجن في الظروف المناخية الصعبة ليست بالمهمة المستحيلة، لكنها تتطلب وعيًا وممارسات مدروسة يمكن أن تحفظ صحة الطيور وتحسّن من كفاءة الإنتاج، مما يضمن دخلًا مستقرًا لصغار المربين رغم التقلبات المناخية.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.