دراسة جدوى لمشروع إنشاء 20 صوب زراعية لإنتاج الخضروات للتصدير

كتبت: هيام عبدالفتاح لاشك إن الصوب الزراعية تزيد إنتاجية الفدان الواحد 6 أضعاف ما تنتجه الأرض المفتوحة بجميع أنواع الخضروات والفاكهة مثل “الطماطم، الفراولة، الخيار، والفلفل” وغيرها، وأن مشروع الصوب الزراعية لإنتاج الخضر للتصدير، تقوم فكرته على أساس بناء 4 من الصوب الزراعية البلاستيكية لاستخدامها فى عملية إنتاج 4 من أهم محاصيل الخضر المطلوبة بكثرة فى الأسواق الأوروبية بغرض تصديرها إلى تلك الأسواق، وهذه المحاصيل هى (الخيار، فلفل الألوان، الطماطم، الفاصوليا).

ويُعد مشروع إنتاج الخضروات عن طريق الصوب الزراعية من المشروعات المميزة لأن دورة رأس المال الخاصة به سريعة (تصل إلى دورتيْن فى العام الواحد)، كما أنه يستهدف التصدير إلى الخارج وهذا ما ينتج عنه مساهمة فعلية فى تحسين الأوضاع الاقتصادية للبلد، وكذلك لا يحتاج إلى عدد كبير من العمالة، كما أن أرباحه جيدة وتزداد بمرور الوقت.

أهداف المشروع

1- زيادة دخل صغار المزارعين من العمل فى الأنشطة الزراعية من خلال زراعة محاصيل عالية القيمة فى مساحات صعبة بغرض التصدير وتحقيق مكاسب مرتفعة تؤدى لرفع مستوى معيشة المزارعين.

2- توفير فرص عمل الشباب الخريجين من المدارس والمعاهد والكليات الزراعية سواء عن طريق امتلاكهم للمشروع أو من خلال إيجاد فرصه عمل لدى صاحب المشروع.

3- تحسين إنتاج الحاصلات الزراعية وذلك نتيجة التزام كل من المنتج والمصدر بمواصفات السلعة التصديرية.

4- تصدير الحاصلات الزراعية المصرية للأسواق الأوروبية والعمل على فتح أسواق جديدة.

دراسة السوق

كشفت دراسة السوق إلى إمكانية تحديد سعر البيع عند نقطة التعادل breakeven price لكل محصول والذى يمثل السعر الشامل تكلفة الفرز المبدئى والتعبئة وتجهيز المحصول طبقا للمواصفات التى يطلبها المصدر، وقد تم عمل cost breakdown للوصول لأقل سعر بيع يمكن أن يبيع به المزارع للمصدر، وطبقاً لذلك سوف يتم تحديد الأسعار قبل الزراعة من خلال توقيع عقود مسبقة موضح بها الأسعار والمواصفات والكميات ومواعيد التسليم.

وطبقاً لنتائج دراسة السوق، فإن تحليل النوافذ التصديرية لكل محصول لقياس زمن وكمية الطلب غير المشبع بدخل سوق الاتحاد الأوروبى والذى سيحدد أى المواسم سيحقق البيع لصاحب المشروع بأعلى من سعر البيع عند نقطه التعادل وبالتالى سيكون عالى الربحية بالنسبة لكل محصول وكانت كالآتى.

– فاصوليا خضراء أفضل نوافذ تصديرية هى الفترة من أكتوبر لإبريل لبيع كمية تصل إلى 140000 طن بأعلى سعر.

– طماطم شيرى أفضل نوافذ تصديرية هى الفترة من نوفمبر إلى إبريل لبيع كمية تصل إلى 100000 طن بأعلى سعر.

– خيار أفضل نوافذ تصديرية هى الفترة من نوفمبر إلى إبريل لبيع كمية تصل إلى 100000 طن بأعلى سعر.

– فلفل ألوان أفضل نوافذ تصديرية من أكتوبر إلى مارس لبيع كمية تصل إلى 80000 طن بأعلى سعر.

وتبين أن هذا المشروع من المتوقع نجاحه تسويقياً، حيثُ سيتم تسويق المنتج بعد تجميع كميات المحاصيل وإعادة فرزها وتعبئتها عن طريق التعاقد المباشر بين صاحب المشروع والمصدر الذى يبيع لأسواق الجملة بأسواق الاتحاد الأوروبى.

الصوب التقليدية

الأصول الثابتة للمشروع:

• أرض بمساحة 400 متر مربع (إيجار أو تمليك).

• هيكل معدنى مصنوع من الحديد المجلفن لبناء صوبة بأبعاد (8× 50 متراً).

• غطاء للصوبة مصنوع من البلاستيك ولا يجب أن يقل سمكة عن 150 ميكرون.

• عدد 1 لفة خرطوم GR لاستخدامه فى عمليات الرى بالتنقيط.

مستلزمات الإنتاج

• شتلات (طماطم، فلفل، خيار، فاصوليا).

• سماد عضوى يستخدم فى عمليات التسميد بالطبع.

• سماد ورقى يستخدم أيضاً فى عمليات التسميد.

• خيوط تسلق (خيوط تسير عليها النباتات المزروعة داخل الصوب الزراعية مثل الفلفل والخيار)

• مخلوط عناصر صغرى وهو مركب تغذية يستخدم لتقوية جذور النباتات.

• هيوميك أسيد “Humic acid” وهو عبارة عن مخصب حيوى يساعد على تنشيط وزيادة نمو النباتات.

• كبريت زراعى ضرورى لمعادلة قلوية التربة ويلعب دور هام فى عمليات تنفس النباتات.

• سماد نترات النشادر ويعمل على مد النباتات بالنيتروجين لمدة طويلة، حيثُ يمكث فى التربة لفترة طويلة.

• سماد سوبر فوسفات الكالسيوم وهو يساعد على عدم تصلب التربة كما أنه يمد النبات بالفسفور والكالسيوم.

• مبيدات حشرية تعمل على القضاء على الحشرات والآفات التى قد تصيب النباتات.

العمالة اللازمة للمشروع

يحتاج المشروع إلى نحو 4 عاملين لهم خبرة بأعمال الزراعة لتكون لديهم القدرة على رعاية النباتات والقيام بأعمال التسميد والرى وغيرهم من العمليات، كذلك يجب أن يتم الاتفاق مع مهندس زراعى ليقوم بعمل زيارات دورية إلى الصوب الزراعية ليضع البرامج ويرشد العمال.

الدراسة المالية

ـ عمر المشروع: 5 سنوات.

ـ مدة الدورة الإنتاجية: مدة الدورة الواحدة 6 شهور بواقع دورتين إنتاجيتين فى العام الواحد.

ـ الاستثمارات الإجمالية للمشروع= 64430 جنيهاً (قيمة الأصول الثابتة 29600 جنيهاً).

ـ حجم المبيعات فى العام الأول للمشروع = 142080 جنيهاً.

ـ صافى الربح فى العام الأول للمشروع= حجم المبيعات 142080جنيهاً – 99260 جنيهاً “الاستثمارات الإجمالية مطروح منها الأصول الثابتة أول دورة 34830 جنيهاً +الاستثمارات الإجمالية للمشروع 64430 جنيهاً فى الدورة الثانيةً”= 42820 جنيهاً.

ـ هذه الأرقام المذكورة فى الدراسة المالية للمشروع قابلة للتغير، حيثُ إن الأسعار تتغير باستمرار وخلال وقت سريع، لذا يجب على كل شخص راغب فى تنفيذ مشروع الصوب الزراعية أن يسأل على الأسعار وقت التنفيذ ويقوم بعمل الحسابات من جديد.

الصوب الحديثة

• المساحة التى نفذت فيها الدراسة هى 1.5 فدان.

• عدد الصوب فى تلك المساحة 20 صوبة.

• عدد 20 رول بلاستيك سمك 120ميكرون.

• نصف طن بلاستيك أسود(مليش) لمنع انتشار الحشائش

• مساحة الصوبة الواحدة 6.3 متر×40 متراً=252 متر.

• مصدر المياه بئر ارتوازى.

• شبكة تنقيط لمساحة عدد 2 فدان.

*متطلبات تشغيل المشروع

• عمال مؤقتون.

• عمال دائمون.

• إشراف زراعى (مهندس زراعى).

• إيجار مساحة 2 فدان لإقامة المشروع.

• بذور نباتات الخيار عدد 6000 شتلة خيار.

• شتلات شطة للزراعة على جوانب الصوب من الأصناف الهجن.

• بعدد 80 خط شطة على جوانب الصوب بما قيمته نحو 6400 شتلة.

• أسمدة عضوية.

• أسمدة كيماوية.

• مبيدات زراعية.

• شبكة تنقيط لمساحة 2 فدان.

• إقامة سياج حول منطقة المشروع.

• تنظيف أرض المشروع (الصوب) من مخلفات المحصول السابق وعمليات الميكنة.

• إقامة الخطوط والمصاطب.

• تركيب الصوب وشد الغطاء البلاستيكى.

• مد شبكة التنقيط.

• مقاومة الآفات والأمراض ومكافحتها متى دعت الحاجة إلى ذلك.

• عمليات الخدمة الدورية من رى وتسميد وتربية للنباتات.

• عمليات جنى المحصول.

• تسويق المنتج وما يلزمه من تعبئة وتغليف.

جدوى فنية للمشروع

التكاليف الخاصة بالمشروع

• عدد 20 صوبة مقاس 6.3×40=20×4000=80000 جنيه.

• تركيب الصوب للمرة الأولى فقط 3000 جنيه.

• عدد20 رول بلاستيك 120ميكرون. مساحته 45×10 أمتار = 20×1380= 27600 جنيه.

• نصف طن مليش(بلاستيك أسود أو غطاء أرضى لمنع الحشائش من النمو وتدفئة جذور النباتات 4500 جنيه.

• مصدر المياه ماكينة رى على خزان أو بئر ارتوازى تتكلف 10000 جنيه.

• شبكة التنقيط لمساحة 2 فدان 5000 جنيه.

• إيجار الأرض لمساحة عدد 2 فدان 5000 جنيه.

• إقامة العمال ومتطلبات العمالة 5400 جنيه لمدة ستة أشهر.

• عمالة مؤقتة لجنى المحصول وعمليات الخدمة المختلفة 6000 جنيه.

• أجرة سيارات لتغطية احتياجات وشراء مستلزمات المشروع وتسويق المنتج 12000جنيه.

• بذور شتلات الخيار لنفس المساحة 5000 جنيه.

• شتلات شطة 2000 جنيه.

• أسمدة عضوية 6500 جنيه.

• أسمدة كيماوية 4200 جنيه.

• مغذيات ومبيدات زراعية 8000 جنيه.

• سياج حول الصوب على نفس المساحة 1500جنيه.

• إقامة الخطوط والمصاطب اللازمة للزراعة 2500 جنيه.

• مد شبكة التنقيط 450 جنيهاً.

• شد الغطاء البلاستيكة والمليش 600 جنيه.

• عمليات مكافحة ووقاية من رش مبيدات وتطهيرات للتربة وخلافه 3200 جنيه.

• عمليات الخدمة داخل الصوب اليومية 5600 جنيه.

• جدوى فنية 1000 جنيه.

• جملة مصروفات المشروع كالتالى 199050جنيه.

إيرادات المشروع

– إيرادات الخيار: متوسط إنتاجية الصوبة عن تجربة شخصية نحو 300 كجم فى الجنيّة الواحدة أى بمعدل 600 كيلو جرام  فى الأسبوع بمعدل 2.5 طن فى الشهر أى بمعدل تقريباً من 5- 8 أطنان تقريباً على أقل تقدير فى العروة من أول أكتوبر حتى نصف إبريل على متوسط تقدير 6 أطنان خيار ×1.5 جنيه للكيلو على أسوأ تقدير للأسعار إيراد متوسط للصوبة الواحدة: 6 أطنان × 1750 جنيهاً “سعر طن الخيار”=10500 جنيه.

ـ إيرادات خيار فقط 10500×20 صوبة= 210000 جنيه.

– إيرادات الشطة على جانبى الصوب: الشتلات المزروعة تغطى تقريباً مساحة نصف فدان بنظام التكثيف الزراعى، وبما أنها من الهجن العالية الإنتاج فمتوسط الإنتاج للنصف فدان على أقل تقدير 20 طناً طوال العروة 20×1.75=35000 جنيه.

ـ جملة الإيرادات =  245000 جنيه على أقل تقدير فى العروة الأولى فقط من أول أكتوبر إلى نصف إبريل.

ـ صافى الربح فى العروة الأولى = 46000 جنيه.

وهناك مكسباً حقيقياً ملموساً فى العروة الأولى فى وجود أصول ثابتة للمشروع عبارة عن 20 صوبة وماكينة رى وشبكة تنقيط وإيجار أرض لعروة أخرى قادمة وهذا جملة أو قيمة هذه البنود يساوى أكثر من 10000جنيه فى هيئة أصول ثابتة من المفترض إضافتها فى العروات القادمة إلى صافى الربح.