آخر الأخبار

دراسة تثبت وجود ارتباط بين اللحوم الحمراء وسرطان القولون

أ ف ب بعد دراسة لسنوات شملت مرضى بـسرطان القولون، ثبت أن تناول اللحوم الحمراء يفرز مركّبات كيميائية يمكن أن تسبب “الألكلة”، التي تتسبب بدورها في الإصابة بالسرطان والوفاة. فهل من الواجب الامتناع كلياً عن تناول اللحوم الحمراء؟

لطالما نصح الأطباء بالحد من تناول اللحوم الحمراء لمنع الإصابة بـسرطان القولون، لكن الخبراء لم يكونوا واثقين جميعهم حتى الآن بوجود رابط فعلي بين الاثنين.

بيد أن دراسة جديدة نُشرت هذا الأسبوع في مجلة “كانسر ديسكوفري” العلمية توصلت إلى تحديد خصائص الأضرار اللاحقة بالحمض النووي جرّاء اتباع نظام غذائي غني بـاللحوم الحمراء. وأكدت الدراسة أن هذه اللحوم مُسرطِنة بالفعل، فاتحةً الطريق أمام الكشف المبكر عن المرض وتطوير علاجات جديدة له.

ولا تعني نتيجة هذه الدراسة وجوب الامتناع كليا عن تناول اللحوم الحمراء، بل المطلوب “الاعتدال واتباع نظام غذائي متوازن”، على ما أوصى به أخصائي الأورام في معهد “دانا فاربر” للسرطان ماريوس جياناكيس.

وسبق للأبحاث العلمية أن أثبتت وجود صلة بين سرطان القولون واللحوم الحمراء من خلال استبيانات عن العادات الغذائية للمصابين به.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *