استراحة الفلاح

خلطة بهارات دجاج كنتاكي

كتب: د.السيد عوض في السطور التالية نستعرض مكونات وكيفية تحضير خلطة بهارات دجاج كنتاكي وهى:ـ

تابعونا على قناة الفلاح اليوم

تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك

المكونات

ـ 1 ملعقة طعام روز ماري.

ـ 1 ملعقة طعام اوريجانو.

ـ 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة.

ـ 1 ملعقة صغيرة بردقوش.

ـ 1 ملعقة صغيرة ونصف زعتر.

ـ 3 ملاعق طعام سكر بني.

ـ 3 ملاعق طعام بقدونس جاف ومهروس.

ـ 1 ملعقة صغيرة فلفل.

ـ 1 ملعقة طعام بابريكا.

ـ 2 ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح.

ـ 2 ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح.

ـ 2 مكعب ماجي.

ـ 1 كيس شوربة طماطم ماجي.

طريقة التحضير

ـ تخلط جميع مكونات بهارات كنتاكي وتوضع في برطمان زجاجي محكم الغلق للحفظ.

ـ عند الاستعمال يتبل بها الدجاج ويترك في الثلاجة عدة ساعات.

ـ بعد ذلك يغمس الدجاج في البيض ثم فى البقسماط.

ـ يقلى في إناء عميق به زيت غزير، ويقدم ساخن وبالهنا والعافية.

تابع الفلاح اليوم علي جوجل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى