خبير يوضح كيف تميز بين البيض المخصب وغير المخصب بسهولة
كتبت: فاطمة معوض ورد إلى موقع الفلاح اليوم سؤال من أحد مُربي الدواجن يقول فيه: “لدي دجاجة راقدة على البيض، بينما تواصل باقي الدجاجات وضع البيض معها في نفس المكان، فكيف أُميز بين البيض الذي ترقد عليه وبين البيض الجديد، خاصة أنه لا يوجد مكان آخر لعزلها؟”.
أجاب على السؤال الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بمركز البحوث الزراعية، موضحاً أنه يمكن التفريق بين البيض المخصب الذي ترقد عليه الدجاجة، والبيض غير المخصب، باستخدام كشاف ضوء بسيط.
وأضاف كمال، أنه عند تسليط الضوء على البيضة، يُلاحظ في حالة كونها مخصبة وجود بقعة داكنة (الجنين) مع عروق حمراء دقيقة بداخلها، بينما تظهر البيضة غير المخصبة شفافة من الداخل، ويمكن رؤية صفارها يتحرك بحرية عند إمالتها.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
