«خبير» يتوقع ارتفاع سعر كيلو البطاطس لأكثر من 14 جنيهاً
كتبت: هند محمد أشار الدكتور محمد فهيم، الخبير الزراعى والأستاذ بـمركز البحوث الزراعية، إلى أنه توقع ارتفاع سعر البطاطس فى السوق المحلي ولأول مرة فى تاريخ البطاطس بمصر، حيث وصل سعر الكيلو لـ14 جنيها.
وحذر فيهم، من استمرار الزيادة فى سعر البطاطس حتى أواخر نوفمبر المقبل، متوقعا انخفاض فى إنتاجية العروة النيلية الحالية المنزرعة في المنيا والمنوفية والقليوبية والدقهلية والبحيرة، ناصحا مزارعي العروة النيلية فى هذه المناطق بعدم استعجال التقليع المبكر بسبب اغراءات السعر، وبالتالى انخفاض الانتاج وتدني العرض فى أسواق الاستهلاك، واستمرار زيادة السعر.
كما حذر مستوردي وتجار تقاوي العروة الصيفية المستوردة من انتهاز هذه الأجواء لتعطيش سوق التقاوي فى بداية موسم التقاوي اواخر نوفمبر ومنتصف ديسمبر القادمين وزيادة سعرها.
وتابع استاذ مركز البحوث الزراعية، اكرر واعيد نصيحتي لمزارعي البطاطس الصيفية في عدم التوسع فى المساحات هذا الموسم، وانصح المناطق التي تزرع البطاطس الصيفية مبكرا (النصف الأول من ديسمبر) فى عدم الاستعجال فى شراء تقاوي البطاطس.