خبير تغذية يُحذر: الإفطار بالمشروبات السكرية والحلويات خطر على صحتك
كتبت: فاطمة معوض أكد الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية وعضو الجمعية الأوروبية للتغذية، أن الإفراط في تناول المشروبات السكرية والحلويات يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم، مما يدفع البنكرياس لإفراز كميات كبيرة من الأنسولين، وهو ما يسبب هبوطا حادا بالجسم.
ونصح خلال لقائه ببرنامج «مساحة حرة» على قناة «الشمس» بتناول البروتين والنشويات والسلطة بكميات معتدلة، وتأخير تناول الحلويات إلى ما بعد صلاة التراويح، محذرا من بعض أنواع الشوكولاتة المُسوقة كمنتجات صحية، حيث تواجه بعض العلامات التجارية قضايا قانونية في الولايات المتحدة بسبب ادعاءات غير دقيقة.
وشدد على أهمية وجبة السحور لتجنب الإرهاق خلال الصيام، موضحا أنه يُفضل تناولها قبل النوم بساعتين، مع التركيز على الزبادي والفواكه والفول والبيض، والابتعاد عن الطعام المصنع. كما أوصى بالإكثار من السلطة مقارنة بالنشويات، والتوقف عن الأكل عند الشعور بأول درجات الشبع، لتجنب الشعور بالخمول بعد الإفطار.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
