جروب هيئة بحوث البساتين بمصر يقترح 17 توصية للنهوض بزراعة وإنتاج التمور
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور عبدالعزيز الطويل، أستاذ الزيتون وفاكهة المناطق شبه الجافة المتفرغ ووكيل معهد بحوث البساتين للإرشاد والتدريب السابق، إن التمر يمثل محصول استراتيجي خاصة وأن مصر تعد أكبر منتج في العالم للتمور.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
وأشار عبدالعزيز، في تصريح خاص لـ”الفلاح اليوم“، أن مصر تنتج حوالى 18% من الإنتاج العالمي، و24% من الإنتاج العربي، مؤكدا حرص مصر على النهوض بهذا القطاع الهام باعتباره من القطاعات الواعدة من حيث خلق فرص العمل وزيادة الصادرات وتحقيق التنمية الاقتصادية والمجتمعية المنشودة من خلال الاهتمام بجودة الإنتاج وتعظيم القيمة المضافة والاستفادة بفائض التمور.
وأوضح وكيل معهد بحوث البساتين للإرشاد والتدريب السابق، أن جروب هيئة بحوث البساتين في مصر عبر تطبيق “واتس آب” طرح عدة محاور تستطيع مصر من خلالها إيجاد حلول تطبيقية للتحديات التي تواجه منتجي ومصنعي التمور بمصر، متابعا: أنه نتج عن الحوار بين نخبة من العلماء والباحثين والأكاديمين هذه التوصيات:
1ـ لابد من تشجيع الأصناف المطلوبة للتصدير مثل المجدول والبرحي وتحديد مناطق الزراعة الملائمة من خلال خريطة تصنيفية.
2ـ الاهتمام بتدريب المزارعين على العمليات الفنية من خلال خبراء متخصصين في المجال.
3ـ الاهتمام بترخيص جميع المشاتل التي تعمل في زراعة النخيل، كذلك ترخيص جميع معامل الأنسجة التي تعمل في نفس المجال.
4ـ الاهتمام بتصنيع التمور الطرية بإمكانيات محلية مما يؤدى الى زيادة القيمة المضافة للتمور الطرية.
5ـ يفضل زراعة المجدول في الواحات وغرب المنيا وتوشكي وشرق العوينات.
6ـ دراسة استنزاف العناصر الغذائية لمعرفة احتياج النخلة من العناصر الغذائية لكل صنف.
7ـ الاهتمام الأمثل بمخلفات النخيل وإعادة تدويرها.
8ـ الاتجاه الى التلقيح الميكانيكي باستخدام المعدات المختلفة، ويمكن الاسترشاد بما تم فى بعض دول الخليج.
9ـ تجميع الأفحل في مزارع متخصصة لاختيار الأكثر صلاحية من حيث كمية اللقاح وجودة الانبات والملائمة للأصناف المختلفة.
10ـ عمل شراكة مع القطاع الخاص في الاستفادة من المخلفات وتدويرها لزيادة القيمة المضافة.
11ـ محاولة ادخال أصناف جديدة تناسب الأجواء المصرية مثل صنف السكرى وتقييمه في المناطق المختلفة.
12ـ لذكور النخيل أهمية كبيرة قد تتفوق في بعض الأصناف وتجعل الأولوية للذكور قبل الاناث.
13ـ برنامج القضاء على سوسة النخيل نهائيا ممكن فقط في حالة ادراك منظومة الوقاية من الحشرة.
14ـ الرش الورقي بالأسمدة على النخيل لا يجدى اطلاقا قولا واحدا.
15ـ لا يجب أن يزيد التسميد على كيلو جرام لكل متر مكعب للماء منخفض الملوحة، ويقل للنصف فى مياه مرتفعة نسبيا (يزيد على 1000 جزء في المليون).
16ـ يؤدى التسميد بالكوبالت الى خفض كبير في استهلاك مياه الري بدون انخفاض المحصول.
17ـ نسبة الشيص في التمور موضوع هام ويجب استخدام العلم لمعرفة السبب وهو يختلف فى كل صنف، وبالتالي تختلف طريقة الحل.
وتوجه عبدالعزيز، بخالص شكره وعظيم تقديره لكوكبة العلماء والباحثين والاختصاصيين الذين شاركوا فى هذا النقاش العلمي لهذا الملف الهام الخاص بزراعة وإنتاج النخيل الذى نتج عنه التوصيات سالفة الذكر، مشيرا إلى أسماء هؤلاء القامات العلمية وفقا لبداية النقاش، وهى:
ـ أ.د.محمود مدني – رئيس مركز البحوث الزراعية السابق.
ـ أ.د.عبدالعزيز الطويل – وكيل معهد بحوث البساتين السابق.
ـ أ.د.نظمى عبدالحميد – نائب رئيس جامعة عين الشمس الأسبق.
ـ د.أمانى عثمان باحث بقسم بحوث الفاكهة الاستوائية وبمحطة بحوث الخارجة.
ـ أ.د.هشام الطيب استاذ متفرغ بقسم بحوث الحدائق – معهد بحوث البساتين.
ـ د.سيد محمود خبير زراعي بالمملكة السعودية.
ـ د.صلاح الدين مخمد السيد – باحث بقسم بحوث الزيتون – معهد بحوث البساتين.
ـ ا.د.ربيع مصطفى – أستاذ متفرغ بقسم بحوث النباتات الطبية ووكيل وزارة الفيوم الأسبق.
ـ أ.د.رمضان حبيبة – أستاذ متفرغ بقسم الصناعات الغذائية بكلية زراعة جامعة قناة السويس.
ـ د.محمود بكير – أستاذ مساعد بقسم بحوث الفاكهة الاستوائية – معهد بحوث البساتين.
ـ أ.د.صابر بكير – أستاذ بمركز بحوث الصحراء.
ـ أ.د.عادل ابوالسعود – وكيل معهد بحوث البساتين للبحوث السابق.
ـ د.محمد الديب – قسم الفاكهة الاستوائية – معهد بحوث البساتين.
ـ أ.د.نهاد استاذ الفاكهة الاستوائية – معهد بحوث البساتين.
ـ أ.د.عباس استاذ الفاكهة الاستوائية – معهد بحوث البساتين.
ـ أ.د.تهانى يحيى – رئيس قسم بستنة النخيل – المعمل المركزى للنخيل مركز البحوث الزراعية.
ـ أ.د.أسامة الزيني – أستاذ متفرغ قسم الخضر الذاتية التلقيح – معهد بحوث البساتين.
ـ أ.د.سامي القصري – أستاذ الفاكهة بكلية الزراعة – جامعة القاهرة.
ـ د.السيد قاعود – أستاذ مساعد الفاكهة كلية الزراعة – جامعة قناة السويس.
ـ أ.د.أحمد امام _ أستاذ المبيدات – مركز بحوث الصحراء.
ـ أ.د.أيمن كساب – عميد كلية الزراعة – الوادي الجديد بالخارجة.
ـ أ.د.مجدى الكردي – أستاذ متفرغ الوراثة – المركز القومي للبحوث.
ـ أ.د.محمد على سعد الدين – أستاذ الفاكهة كلية الزراعة – جامعة الزقازيق.
ـ أ.د.حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء السابق.
ـ أ.د.محمد عبدالمجيد – رئيس لجنة المبيدات بوزارة الزراعة واستاذ متفرغ بكلية الزراعة – جامعة عين شمس.
ـ أ.د.محمد كمال – أستاذ الناخرات – معهد بحوث وقاية النباتات.
ـ د.كريم أسامة – باحث – المعمل المركزي لبحوث النخيل – مركز البحوث الزراعية.
ـ أ.د.مجدى حامد – أستاذ متفرغ بهيئة الطاقة الذرية.
ـ أ.د.أحمد رزق – رئيس الادارة المركزية للمكافحة بوزارة الزراعة.
ـ أ.د.حسن المصرى – استاذ متفرغ بقسم الموالح – معهد بحوث البساتين.
ـ أ.د.اسماعيل عبدالجليل – رئيس مركز بحوث الصحراء الأسبق.
ـ أ.د.محرم عطية – أستاذ بمركز بحوث الصحراء.
ـ أ.د.صابر محمود – وكيل معهد بحوث الأراضي الأسبق.
ـ أ.د.أحمد عوض – مدير الهيئة العامة لصندوق الموازنة الزراعية السابق.
يدار الجروب على الجروب بإشراف كل من:
ـ أ.د.السيد حسن – مدير معهد بحوث البساتين الأسبق.
ـ أ.د.محمد جبر – مدير معهد بحوث البساتين الأسبق.
ـ أ.د.عبدالعزيز الطويل – وكيل معهد بحوث البساتين للإرشاد والتدريب السابق.