تركيا الأولى على العالم إنتاجاً للبندق

كتبت: هند النعماني تنتشر زراعة البندق في عدة مناطق من العالم، حيث يوجد حوالي 15 نوعاً في أمريكا الشمالية وأوروبا وأسيا، وفي أمريكا الشمالية.

تابعونا على قناة الفلاح اليوم

تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك

يوجد نوعان من البندق المحلي هما C.americana وC.commuta، بالإضافة إلى بعض الأصناف الأخرى أصلها من البندق الأوروبي (C. avellana).

تأتي تركيا في مقدمة الدول المنتجة للبندق، حيث تنتج حوالي 60٪ من الإنتاج العالمي، ومن أشهر الأصناف المزروعة هناك الصنف Tombul، وتنتج إيطاليا حوالي 24٪ من إنتاج العالم من البندق والصنف الرئيسي المنزرع هناك هو Tonda Gentile della Langhe، ثم اسبانيا وتنتج حوالي 10٪ من الإنتاج العالمي، وأهم الأصناف المزروعة في اسبانيا هو Negreta.