بالتفصيل زراعة الفول البلدي
كتبت: د.مشيرة الشامي يعتبر الفول البلدى من المحاصيل البقولية الاستراتيجية التى توجد على مائدة معظم المصريين لرخص ثمنه ويتناسب سعره مع معظم دخول افراد المجتمع علاوة على ارتفاع قيمته الغذائية من البروتين والفيتامينات مثل فيتامين ب والسلنيوم وبعض الاملاح المعدنية مثل الحديد.
ـ كمية التقاوى: يحتاج الفدان لزراعته 50 كيلو بذرة فول.
ـ الميعاد المناسب لزراعة الفول: خلال شهر اكتوبر.
طريقة الزراعة
ـ فى الاراضى الطينية والرملية: يفضل الزراعة العفير وهى زراعة البذور الجافة فى الارض بعد حرثها وهى جافة سواء على خطوط بمعدل 14 خط / قصبتين اويكون عرض الخط 70 سم تقريبا على ان يزرع فى جور تبعد عن بعضها البعض من 25 – 30 سم على ان يوضع بالجورة الواحدة 2 بذرة مع الاهتمام بوضع سماد السوبر فوسفات بمعدل 150 كيلو للفدان تضاف اثناء خدمة الارض
وإضافة السماد البلدى أن توفر بمعدل 10 متر / فدان + 50 كيلو كبريت زراعى ثم الرى عقب الزراعة مباشرة.
ـ أما الاراضى الموبؤة بالحشائش والأراضى الجيرية: مثل أرض بنجر السكر تتم الزراعة بالطريقة الخضير أو الحراثى وهى رى الارض وحينما تتحمل نزول الجرار بها تحرث بعد اضافة الاسمدة السابقة بها امام الحرث ثم تنثر التقاوى بالارض بعد نقعها فى الماء لمدة 24 ساعة للمساعدة على الانبات، ثم تزحف الارض بزحافة ثقيلة لكبس الارض حول البذرة للمحافظة على الرطوبة اللازمة لانبات البذور ويتم اول رية بعد انبات الفول ووصوله لارتفاع من15- 20 سم على ان تضاف مع اول رية بعد الزراعة الأسمدة الاتية:
100 كجم سلفات نشادر/ فدان + 50 كجم سلفات بوتاسيوم للفدان + 100 كجم سوبر فوسفات ثم الرى مباشرة.
– بعد اسبوع من اضافة الدفعة الاولى من السماد يرش عناصر صغرى تحتوى على ما يلى:
150 جرام حديد مخلبى
100 جرام زنك ,,,,,,,,,
100 جرام منجنيز ,,,,,,,
50 جرام برون ,,,,,,,,
100 جرام نحاس ,,,,,,
5 كيلو يوريا + 1 لتر بوتاسيوم سائل على ملوة موتور وترش على مساحة واحد فدان.
أهم الامراض التى تصيب الفول
– التبقع البنى لاوراق الفول: ويعالج برش مبيد فطرى رادوميل جولد بمعدل 150 جرام / 100 لتر ماء اى 300 جرام على 200 لتر ماء تكفى لرش فدان بواسطة الرشاشة الظهرية.
ـ هالوك الفول: يرش مبيد راوند اب بمعدل 75 سم للفدان وقت تزهير الفول وتكرر بعد 20 يوم من الرشة الاولى ثم يرش مرة ثالثة بعد 3 اسابيع من المرة الثانية بنفس المعدل من المبيد 75 سم لكل فدان فى المرات الثلاثة.
الحصاد: يتم حصاد الفول قبل تمام النضج النهائى حتى لاتنفرط البذور على الارض ويحدث فقد كبير فى المحصول عادة يتم كسر الفول فى الفترة من 10 – 15 ابريل ويتم تفريده بالجرن لاتمام الجفاف ثم دراسه بماكينة الدراس والتذرية ويتم تعبئة الفول فى اجولة من الخيش سعة 50 كيلو.
ـ المحصول المتوقع: ينتج الفدان 13 اردب تقريبا.
