صحة
القيمة الغذائية والطبية لـ«الحمضيات»
كتب: د.أياد هاني ان القيمة الغذائية لثمار الحمضيات (الموالح) عالية جدا، اذ يمكن استعمال البرتقال كفاتح للشهية قبل الطعام، ومهضما ان تناوله الانسان بعد الطعام.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
تعتبر ثمار الحمضيات احدى العوامل الضرورية للحفاظ على الحالة الصحية الطبيعية للإنسان، وقيمتها ملازمة لمكوناتها، فهي غنية في محتواها من حامض الاسكورميك أو فيتامين C… وكذلك في الكالسيوم والعناصر المعدنية، كما أنها تعمل على سهولة تمثيل السكريات، ويعتبر تناول ثمرة واحدة أو أكثر يوميا من الحمضيات تكفي لتغطية احتياجات الجسم اليومية من فيتامين C كما أن الثمار تحوي على عدد آخر من الفيتامينات منها فيتامين: ,A, B, B.