القيمة الغذائية والصحية لفاكهة التفاح 

كتب: أياد هانى العلاف تحتوي ثمار التفاح على العديد من المواد الغذائية الضرورية لجسم الانسان، وتتميز بمذاق ممتاز كما تصلح لتحضير الكثير من المواد الغذائية، ويتميز التفاح بالعديد من الفوائد الصحية نظرا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والتي من أهمها فيتامين A، B1، B2، B6 ، C، كما يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن الأساسية كالكالسيوم، الزنك، الحديد، البوتاسيوم، والمغنسيوم، إضافة الى احتوائه على نسبة هائلة من الألياف الغذائية التي تساعد على علاج الإمساك والتحكم في مستويات الكوليسترول. ويحتوي على مواد سكرية وبروتين ومواد دهنية وبكتينية وأحماض عضوية وأملاح معدنية.

أهم الفوائد الصحية لثمار التفاح

يقوي الدماغ والقلب والمعدة، ويفيد في علاج آلام المفاصل والخفقان، يسكن العطس، ويذهب عسر التنفس ويصلح الكبد، وينقي الدم من السموم، ويقوي عضلة القلب، وبذوره تقتل دود البطن. يعتبر مصدر مهم لتخليص الجسم من السموم كما أن عصيره يقتل الفيروسات والبكتيريا والميكروبات في الجسد.

• ومن فوائده أيضا:-
1- مقوي للثة والأسنان.
2- يساعد الأشخاص المصابين بالروماتيزم.
3- يساعد على الهضم.
4- يمنع الإمساك.
5- يقلل الكولسترول في الجسد.
6- يساعد على منع الحموضة.
7- يفيد الحوامل والاجنة حيث يحافظ على المواليد الجدد من الاصابه بالربو.
8- يساعد على الوقاية من خطر الاصابة بـالسرطان.