الزراعة في الخريف: أهم 20 توصية عاجلة للمزارعين خلال الأسبوع الأول من هاتور
كتب: د.محمد فهيم تشهد أجواء الخريف هذا العام تقلبات غير معتادة، مع انخفاض درجات الحرارة لتقترب من الشتاء، على عكس السنوات السابقة، ما يستدعي اتخاذ إجراءات سريعة للحفاظ على المحاصيل. إليكم أهم التوصيات العملية لكل محصول:
1. القمح
ـ استكمال الزراعة فورًا (عفير أو حرّاتي) لتجنب تباطؤ الإنبات بسبب البرودة الليلية.
ـ إضافة جرعة تنشيطية من سلفات أو نترات نشادر بمعدل 1.5 شيكارة للفدان مع الزراعة.
ـ إجراء الري الأول بعد 20–25 يومًا مع إضافة 10 لتر حامض فسفوريك أو 2–3 كجم ماب لتنشيط الجذور والتفريع.
2. الفول البلدي
ـ استكمال الزراعة في الوجه البحري بسرعة.
ـ في الوجه القبلي: التركيز على الفسفور في البداية والاستعداد لتبقعات ورطوبة عالية.
ـ فحص الأوراق: إذا وُجدت أكثر من 4 حشرات منّ أو ندوة عسلية → رش مبيد للثاقبة الماصة فورًا.
ـ للفول المزروع منذ أكثر من شهر: زيادة البوتاسيوم (نترات أو سترات) لتقوية التزهير.
3. البنجر
ـ التوقف عن إضافة الأزوت بعد 90 يومًا.
ـ بدء إضافة البوتاسيوم حتى عمر 130–140 يومًا.
ـ الاستعداد لتبقع السركسبوري مع الرش الوقائي بأكروبات النحاس بالتبادل مع مانكوزيب.
4. البطاطس الشتوي
ـ عدم استخدام منظمات النمو بعد 90 يومًا لتجنب تشقق الدرنات.
ـ الاكتفاء بـ1.5 كجم نترات أو سترات بوتاسيوم + 30 سم سيتوكينين 4%.
ـ الرش الوقائي ضد الندوة المبكرة ضروري (مفينوكسام – ميتالاكسيل – أزوكسي ستروبين).
5. البطاطس الصيفي
ـ تجنب الزراعة المبكرة أو الأراضي عالية الرطوبة.
ـ ممنوع استخدام اليوريا في أول دفعة تسميد، واستبدالها بسلفات أو نترات نشادر فقط.
6. الفاصوليا الشتوي
ـ تقليل الري لتجنب زيادة الرطوبة وحدوث لفحة هالية أو عفن أبيض.
ـ قبل الحصاد: رش نترات بوتاسيوم (1 كجم للفدان قبل 25 يومًا) ثم سترات بوتاسيوم أو مبيكوات كلوريد (300 سم للفدان قبل 15 يومًا).
7. الفراولة
ـ الامتناع عن الرش بالأحماض الأمينية حاليًا.
ـ التركيز على الفسفور العالي وإعطاء بوتاسيوم فوسفيت بانتظام لمكافحة العفن الرمادي والتبقعات.
8. البسلة
ـ عدم رش النحاس أثناء التزهير أو العقد.
9. البصل المقوّر أو السبيعني
ـ أفضل ميعاد للبورون قبل التقليع بـ20 يومًا، بمعدل 1.5 سم/لتر ماء، ويمكن خلطه مع KTS (1 لتر للفدان).
10. البصل الفتيل
ـ ضرورة استخدام مبيدات فطرية مع ري المشتل، خصوصًا عند وجود عفن أحمر، وزيادة الفسفور لمقاومة أعراض نقص العناصر.
11. الثوم
ـ تقليل الري وزيادة الفترات بين الريّات.
ـ في حالة اصفرار أطراف الأوراق: نقص بوتاسيوم وماغنسيوم بسبب فرق الحرارة.
ـ متابعة دورية لذبابة البصل الكبرى، والاقتصار على بوتاسيوم فوسفيت + ماغنسيوم فوسفيت دون اللجوء للكالسيوم بورون الآن.
12. الطماطم المكشوفة (عروة الصعيد)
ـ الانتباه للبياض الدقيقي والندوة المبكرة.
ـ استخدام كالسيوم فوسفيت + سترات بوتاسيوم بالتبادل.
13. الخضر الشتوية (فلفل – باذنجان…)
ـ زيادة البوتاسيوم والماغنسيوم، وفحص التربس خاصة تحت الصوب.
14. الكمون والكزبرة واليانسون والكراوية والشمر
ـ عدم زيادة الري في الرية الأولى، واستخدام مطهرات فطرية مع الري (ثيوفانات ميثيل – توبسين).
ـ إضافة شيكارة سلفات نشادر مع الزراعة، واستخدام نترات نشادر كأزوت بدل اليوريا.
15. البرسيم
ـ عدم تأخير الحشة الحالية ليتمكن النبات من التعافي قبل البرد.
ـ إضافة 10 لتر حامض فسفوريك مع الري القادم.
16. بساتين الفاكهة (مانجو – زيتون – متساقطات…)
ـ استكمال الخدمة الشتوية بسرعة بسبب انخفاض تحلل السماد.
ـ إضافة كبريت زراعي + سوبر فوسفات، وإجراء التقليم والتطهير بالنحاس ضروري جدًا.
17. البوتاسيوم للتحجيم
ـ تكثيف البوتاسيوم في المحاصيل الأرضية (بطاطس – بنجر – ثوم – بصل مقوّر) للتحجيم الطبيعي مع انخفاض الحرارة.
18. المكافحة الوقائية
ـ الظروف الحالية مناسبة جدًا للأمراض الفطرية، خاصة على الفاصوليا، البطاطس، الفراولة والثوم.
ـ دائمًا كن سابقًا بخطوة وابدأ بالرش الوقائي.
19. عروة الإنفاق البلاستيكية
ـ استكمال الزراعة فورًا للطماطم وباقي الخضر، نظرًا لتوقع شتاء طويل وبارد.
20. بساتين البرتقال
ـ الوقت مثالي لتلوين الثمار طبيعيًا بفضل فرق الحرارة بين الليل والنهار.
ـ استخدام مركبات البوتاسيوم (نترات أو سترات) يساعد على التلوين الطبيعي ويقلل خطر ذبابة الفاكهة.
*المادة العلمية: رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
