“الزراعة” تكشف عن ضبط 84 طن أسماك مجمدة ودواجن ولحوم وكبدة فاسدة خلال أسبوع في 18 محافظة
كتبت: أميرة عمارة كشفت الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، ان الاجهزة البيطرية للتفتيش عن اللحوم بمديريات الطب البيطري والتموين والأجهزة الأمنية خلال حملاتها الدورية بمختلف المحافظات نجحت في ضبط كميات من اللحوم ومنتجاتها بإجمالي ٨٤ طن و ٨٦٣ كجم اسماك مجمدة ودواجن ولحوم بلدي بقري وضأن ولحوم مجمده وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم وأحشاء ودهون باجمالي عدد محاضر ٢٠٦ محاضر في خلال الفترة ١٩ حتى 25 أكتوبر الجارى فى ١٨ محافظة هى: محافظة القليوبية والقاهرة والإسكندرية والغربية والاسماعلية والشرقية والجيزة والمنيا وقنا وسوهاج والدقهلية والفيوم والبحيرة والمنوفية والسويس وبني سويف واسيوط والأقصر.
واضافت محرز، ان ٨٣ طن و٥٩٩ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية بعدد ١٣٢ محضر بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات التموين والصحة، متابعة أنه تم ضبط ١طن و٢٦٤ كجم مضبوطات تفتيش علي اللحوم بعدد ٧٤ محضر ذبح خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين وقرارات ومضبوطات مجهول المصدر وقد تم عمل التقارير الفنية البيطرية والمحاضر اللازم للنيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وجددت محرز، تاكيدها بان قطاع التفتيش والمجازر بمديريات الكب البيطري بالمحافظات يواصل حملات التفتيش على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع منتجات اللحوم، بالتعاون مع الجهات المعنية بالمحافظات للتأكد من سلامتها حفاظا على حياة المواطنين، مشيرة إلي ان الأولوية الاولي للحملات التفتيشية هي ضمان تداول منتجات غذائية آمنة لحماية الصحة العامة وسلامة الافراد.
وأوضحت نائب وزير الزراعة، ان الأجهزة الرقابية المعنية بالتفتيش عن اللحوم مستمرة بمختلف المحافظات وأماكن بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها ومصنعات اللحوم بما يحقق الحفاظ علي الصحة العامة والتغيير الإيجابي لسلوكيات الافراد في إدراك دور الحكومة في الحفاظ علي الصحة العامة، مشيرة إلي مواصلة تكثيف حملات الرقابة علي المجازر ومحال بيع اللحوم والدواجن للتأكد من أنها لحوم آمنة وصالحة للاستهلاك والحد من بيع لحوم حيوانات مذبوحة خارج المجازر والمعتمدة، خاصة أن ذلك يساهم في الحد من سلبيات الذبح خارج المجازر العمومية والمجازر الخاصة المعتمدة.