الدكتور ربيع مصطفى لـ”الفلاح اليوم”: المورنجا كنز زراعي واعد يزدهر في أراضي الصعيد والوادي الجديد

كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور ربيع مصطفى، أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمركز البحوث الزراعية ووكيل وزارة الزراعة بالفيوم سابقاً، أنه أجرى زيارة ميدانية لمحافظة الفيوم لمتابعة العمليات الزراعية الجارية على بعض النباتات الطبية والعطرية، مشيراً أن التركيز خلال الزيارة كان على شجرة المورنجا، المعروفة بالشجرة المعجزة أو شجرة اليسر والبان، والتي تشهد توسعاً ملحوظاً في زراعتها بمناطق صعيد مصر والوادي الجديد وعدة محافظات أخرى.

وأوضح مصطفى، في تصريحات لـ”الفلاح اليوم“، أن زراعة المورنجا أصبحت تمثل فرصة اقتصادية واعدة لما تمتاز به من خصائص زراعية فريدة، أبرزها كونها نباتاً معمراً يمكن أن يستمر في الأرض لأكثر من خمس سنوات، إلى جانب قدرتها العالية على تحمل الظروف القاسية مثل قلة المياه وارتفاع الملوحة حتى 2500 جزء في المليون.

وأشار إلى أن مواعيد الزراعة المثلى تكون في شهري مارس وسبتمبر باستخدام البذور بعد نقعها في الماء لمدة 24 ساعة، وتتم الزراعة على خطوط متباعدة بمسافة تتراوح بين 75 إلى 100 سم بين الخطوط، و25 إلى 50 سم بين الجور.

وأضاف أستاذ النباتات الطبية والعطرية، أن أول حشة يمكن الحصول عليها بعد مرور من شهرين إلى ثلاثة أشهر من الزراعة، بحسب طبيعة التربة ومستوى الخدمة، مشيراً أن المورنجا لا تحتاج إلى معدلات ري أو تسميد مرتفعة، وهو ما يجعلها من المحاصيل الاقتصادية قليلة التكلفة.

وتابع: “يعطي الفدان في السنة الأولى نحو ثلاث حشات، بينما يمكن أن تصل إلى خمس حشات أو أكثر في السنوات التالية، بإجمالي إنتاج يتراوح بين 1,5 إلى 2 طن أوراق جافة للفدان الواحد، ويُقدر سعر الطن الجاف بنحو 70 ألف جنيه تقريباً، ما يجعلها من أعلى المحاصيل عائداً في قطاع النباتات الطبية والعطرية”.

وأكد الدكتور ربيع مصطفى، أن أوراق المورنجا تدخل في العديد من الصناعات الغذائية والدوائية، وتشهد إقبالاً متزايداً عالمياً نظراً لقيمتها الصحية العالية، لافتاً إلى أن زراعتها تجود في أغلب أراضي مصر باستثناء الأراضي الغدقة، كما أنها لا تتحمل الصقيع.

ولفت أستاذ النباتات الطبية والعطرية، إلى أن التوسع في زراعة المورنجا يمثل اتجاهاً استراتيجياً لدعم الاقتصاد الزراعي المصري، وتعزيز مكانة النباتات الطبية والعطرية ضمن منظومة الزراعة المستدامة والتصدير للأسواق العالمية.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.