آخر الأخبار
الرئيسية / الأجندة الحيوانية / «الدجاج الأسود».. أغلى دجاج في العالم

«الدجاج الأسود».. أغلى دجاج في العالم

كتب: أسامة بدير قال الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بـمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بـمركز البحوث الزراعية، أن الدجاج الأسود جلده ولحمه وحتي عظامه لونها أسود الدجاج الأسود اﻷندونيسي، مشيرا أنه يعتبر أغرب وأغلي وأندر أنواع الدجاج في العالم.

وأضاف كمال، لـ”الفلاح اليوم“، أنه يطلق على الدجاج الأسود عدة أسماء منها: “دجاج أيام سيماني” أو «دجاج لامبورغيني» وباﻷنجليزية “Ayam Cemani” نوع من أنواع الدجاح موطنه اﻷصلي أندونيسيا وهو شهي الطعم جدا وغالي السعر حيث يصل سعرها في الولايات المتحدة إلى 2500 دولار أي ما يزيد على ثمن بقرة!.

وتابع: ولذا أطلق عليه اسم “دجاج لامبورغيني” نظرا لقيمته المادية العالية وثمنه الباهظ وشكله المميز وهو من اندر انواع الدجاج.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *