البرتقال.. الفاكهة الذهبية التي تحمي القلب وتدعم صحة الجسم من الرأس للقدم

كتب: د.صفوت كمال يُعتبر البرتقال من أكثر الفواكه التي تحظى بإقبال واسع لما يتمتع به من مذاق مميز وفوائد صحية متعددة، إذ يحتوي على مجموعة غنية من الفيتامينات الحيوية، أبرزها فيتامينات C وA وB1 وB2. وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن تناول برتقالة واحدة يوميًا قد يسهم بفاعلية في حماية القلب والحد من مخاطر الأمراض القلبية.

ويوضح خبراء التغذية أن البرتقال يؤدي دورًا مهمًا في تنقية الدم، كما يساعد عصيره في خفض درجات الحرارة المرتفعة وعلاج الحمى. ويسهم كذلك في طرد البلغم وتنظيف البلعوم والحنجرة، إضافة إلى كونه مدرًا طبيعيًا للكلية والمثانة، وملينًا فعالًا يساهم في تنظيف المعدة والأمعاء من الفضلات.

كما يبرز البرتقال بدوره في دعم التئام الجروح وعلاج الأمراض الجلدية، فضلًا عن فائدته في خفض ضغط الدم. وتؤكد الدراسات أن تناول البرتقال يقوي المعدة والأسنان ويعالج بعض أمراض اللثة، ويساعد على تفتيت الحصى وطرد الرمل من الجسم. ويُعد عصيره من المقويات المهمة للجسم ويفتح الشهية، خاصة لمن يعانون من فقر الدم.

ويضيف الخبراء أن البرتقال يعزز صحة الأعصاب والقلب، ويساعد على الاسترخاء والنوم، كما يقوي العظام والأظافر والشعر، ويقلل من نسبة الدهون في الجسم. ويعمل كذلك على تنظيم الجهاز التنفسي، ويُعد مضادًا فعالًا للسعال والأنفلونزا، إضافة إلى دوره في طرد الغازات الضارة.

كما يساهم البرتقال في تحسين عمل العضلات ورفع مستويات الكالسيوم، ويُعد من الفواكه المفيدة في حالات أورام الرحم والمبيض والمجاري البولية.

*المادة العلمية: أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بمركز البحوث الزراعية.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.