استراحة الفلاح
استمتع بمشروب اللبن الرائب بالفراولة المنعش في دقائق
كتب: د.السيد عوض يُعد هذا مشروب اللبن الرائب بالفراولة من الوصفات السهلة التي تتطلب مكونات بسيطة. إليك طريقة تحضيره بالتفصيل:
المكونات:
- 500 مل من اللبن الرائب (الزبادي).
- 200 جرام من الفراولة الطازجة أو المجمدة.
- 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة).
- مكعبات ثلج (اختياري).
- أوراق نعناع طازجة للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير:
1. تجهيز الفراولة:
- إذا كانت الفراولة طازجة، اغسلها جيدًا وقم بإزالة الأوراق الخضراء.
- إذا كانت مجمدة، اتركها لبعض الوقت حتى تذوب قليلًا قبل الاستخدام.
2. خلط المكونات:
- ضع الفراولة في الخلاط الكهربائي.
- أضف اللبن الرائب والسكر.
- امزج المكونات حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.
3. ضبط القوام:
- للحصول على مشروب أكثر سيولة، يمكنك إضافة القليل من الماء أو الحليب.
- إذا كنت تفضله كثيفًا، قلل كمية السائل المستخدمة.
4. التقديم:
- اسكب المشروب في أكواب التقديم.
- أضف مكعبات الثلج إذا كنت ترغب في تناوله باردًا.
- زين بأوراق النعناع أو شرائح الفراولة لإضفاء لمسة جمالية.
نصائح إضافية:
- يمكن استبدال السكر بالعسل أو أي مُحلي طبيعي حسب الرغبة.
- للحصول على نكهة مميزة، جرب إضافة فواكه أخرى مثل الموز أو المانجو.
باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير مشروب اللبن الرائب بالفراولة بسهولة في المنزل والاستمتاع بمذاقه اللذيذ والمنعش.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.