آخر الأخبار
الرئيسية / صحة / احذروا.. «الرنجة» غير المعاملة حراريا تؤدي إلي الموت

احذروا.. «الرنجة» غير المعاملة حراريا تؤدي إلي الموت

كتبت: إيمان خميس حذر الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجي بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية، من تناول الرنجة غير المعاملة حراريا طبقا للمواصفات المتفق عليها، مشيرا إلى أنها قد تسبب اسهال ومشاكل هضمية اهمها الانتفاخ والإسهال والمغص والقئ واحيانا تؤدي لـسرطان المرئ.

وأضاف كمال، فى تصريح لـ”الفلاح اليوم“، أنه نتيجة لتناول الإنسان الرنجة غير المعاملة حراريا وفق المواصفات تصاب المعدة بـدودة الانيساكس سمبلكس التى قد تصل إلى الدورة الدموية للاوردة والشرايين مسببة صدمة عصبية وموت الانسان، لافتا إلى أنها لا توجد لها علاج سوي التدخل الجراحي في بداية العدوي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *