أفضل التوصيات لمكافحة الأمراض الفطرية في محصول العنب وضمان جودة عالية

كتبت: نورا سيد تُعد الأمراض الفطرية من أبرز التحديات التي تواجه مزارعي العنب، حيث تؤثر سلبًا على صحة النباتات وجودة الثمار، مما يهدد الإنتاجية ويسبب خسائر اقتصادية كبيرة. وفي ضوء ذلك، نقدم لكم توصيات فنية متكاملة لمكافحة هذه الأمراض، تجمع بين الأساليب الزراعية والمكافحة الكيميائية، لضمان حماية فعالة ومستدامة لمحصول العنب.

أولا: المكافحة الزراعية

تبدأ المكافحة بالعمليات الفنية التي تركز على إدارة المجموع الخضري لكرمة العنب، والتي تعتبر حجر الزاوية في الحد من انتشار الأمراض، وتشمل:

1ـ إزالة الورقتين السفليتين من كل طراح، لتقليل الرطوبة وتحسين التهوية.

2ـ إزالة النموات غير المثمرة والتي لا تحتاجها الكرمة في العام التالي، مثل النموات في نهاية الطراحات أو داخل قلب الشجرة أو على عظم الشجرة، لتوفير الغذاء للنموات الإنتاجية.

3ـ تنوير حول العناقيد بإزالة المحاليق والأوراق التي تحيط بها، بالإضافة إلى تعديل وضع العناقيد لتحسين التهوية وتقليل الرطوبة.

4ـ خف العناقيد عن طريق تقليل عددها أو أزهارها أو حباتها، لتقليل الكثافة التي تهيئ بيئة مناسبة للأمراض.

5ـ التقليل من التسميد الأزوتي الذي يساهم في زيادة المجموع الخضري بشكل مفرط، مع التركيز على التسميد بالبوتاسيوم الذي يعزز مقاومة النبات للأمراض.

ثانيا: المكافحة الكيميائية

تتضمن المكافحة الكيميائية استخدام المبيدات الفطرية بطريقة منظمة لضمان الوقاية والسيطرة على انتشار المرض، وذلك من خلال:

1ـ بدء الرش الوقائي منذ بداية الموسم بأحد المبيدات الفطرية الوقائية المعتمدة.

2ـ تكرار عمليات الرش كل 15 يومًا، مع استثناء فترة التزهير، باستخدام التركيزات والآلات المناسبة حسب توصيات وزارة الزراعة.

3ـ في حالة ظهور أعراض الإصابة، يُستخدم أحد المبيدات الفطرية الجهازية بالتبادل بين مجموعات فعالة مختلفة لتجنب تطور مقاومة الفطريات، مع الالتزام بالتركيز وموعد الرش المناسب.

باتباع هذه التوصيات الفنية بشكل دقيق، يمكن لمزارعي العنب تحقيق حماية متكاملة للمحصول، تقليل خسائر الأمراض الفطرية، وتحسين جودة الإنتاج بما يضمن عوائد اقتصادية أفضل.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.