أسباب وضع الرمال تحت البطيخ خلال التخزين
كتبت: نورا سيد يتساءل الكثير عن أسباب وضع الرمال تحت البطيخ أثناء التخزين، وفي السطور التالية نوضح أسباب ذلك، وهى:
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
1ـ يجب استخدام رمل نظيف وجاف وخالي من الشوائب والأوساخ والمواد الكيميائية.
2ـ التأكد من شراء رمل خالي من الأوساخ والشوائب والمواد الكيميائية التي يمكن أن تؤثر على صحة البطيخ.
3ـ يجب الحرص على تغيير الرمل بانتظام، وذلك لتجنب تراكم الرطوبة والبكتيريا والروائح الكريهة.
4ـ يحافظ الرمل على الرطوبة المناسبة للبطيخ، حيث يمكن أن يحتفظ بالرطوبة اللازمة ويمنع فقدانها بسرعة.
5ـ يساعد الرمل على تنظيم التهوية حول البطيخ، مما يقلل من تراكم الرطوبة ويحافظ على جفاف البطيخ ويمنع تعرضه للعفن.
6ـ يحمي الرمل البطيخ من التلامس المباشر مع الأرض الرطبة والباردة، والتي يمكن أن تؤدي إلى تلف الجلد الخارجي للبطيخ وتسبب في نمو البكتيريا.
7ـ يعزز الاستقرار الحراري ويساعد على تقليل درجة حرارة البطيخ أثناء التخزين.
8ـ يمكن أن يعمل الرمل كعازل طبيعي ضد الصدمات والاهتزازات، مما يحمي البطيخ من الصدمات الخارجية ويمنع تشققاته وتلفه.
