أخي المزارع.. 7 اعتبارات واحتياطات زراعية هامة مع بداية حقيقة لفصل الخريف
كتب: د.محمد فهيم بدأ الخريف يعود لأصلة ضارباً عرض الحائط بغول تغير المناخ، وأنه بداية من اليوم السبت 9 نوفمبر متوقع أن يبدأ اسبوع منكسر الحرارة رطب وممطر (شمالاً)، وبدأت مظاهر التغيرات في مناخ الخريف الحالي واضحة ومختلفة، ويمكن تلخيص المظاهر دي في:
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
1ـ معدلات وتوقيتات الامطار مختلف عما سبق من مواسم (وما يتبعها من غطاء سحب مستمر يحجب الإضاءة لفترة) ودي لها تأثير كبير على سرولة الزرع، وقد يكون له تأثير سلبي على مناطق الشمال اللى بتستخدم الطاقة الشمسية فى الري.
2ـ انخفاض الحرارة الكبير والمتسارع اعمق وبمعدلات اكبر من السابق، والتأثير الكبير على معدلات الامتصاص السلبية وبطيء حركة عناصر هامة الفترة دي (زي الكالسيوم والفسفور والماغنسيوم بالتحديد).
3ـ تذبذبات الحرارة العالية (الفرق بين الليل والنهار والفرق بين الأيام) ودي لها تأثيرات فسيولوجية كبيرة.
4ـ زيادة واضحة في قوة وطول فترة نشاط الرياح واللى تأثيرها كبير على معدلات البخر نتح وكمان تأثير ميكانيكي على تحريك وازعاج النباتات كتير .. ودي ظروف إيجابية برده لانتشار التربس على كل الزراعات والحلم الدودي على الفلفل والبطاطس (لانه بينتقل بالاحتكاك بين العرش) ومحتاجين يتم محاصرتهم فوراً.
5ـ الزيادة الكبيرة في الرطوبة النسبية (الشبورة المائية صباحاً) والرطوبة الحرة (الأمطار والندى) وطبعاً ظروف مثلى لإزعاج الامراض المحبة للبرودة الرطبة.
6ـ معظم المحاصيل المنزرعة حالياً أتأخر ميعاد زراعتها من أسبوعين الى تلاتة بسبب حر الصيف المتأخر، وبالتالي هي في مرحلة هامة جداً وحرجة جداً لبناء مجموع خضري قوي قبل دخول الشتاء وانخفاض الحرارة والاتجاه إلى التزهير (خاصة البسلة والفراولة والطماطم والفلفل) أو الصب (بطاطس وبصل مقور وبنجر وبطاطا).
وهنا نقف ونركز مع بعض شوية (اسبوع الشتوية المبكرة:ـ
1ـ الحرارة: سيطرة كبيرة للكتلة الشمالية الباردة الرطبة ينتج عنها انخفاض كبير ومفاجئ في درجات الحرارة لتهبط هبوط كبير نهاراً، ولأول مرة تلامس الحرارة حد الـ 14°م ليلاً ليسود جو شتوي بارد، مع استمرار الأجواء المائلة للحرارة نهاراً على جنوب الصعيد (زيادة التذبذبات الحرارية).
2ـ الأمطار الخريفية: توقع أمطار غزيرة تبدأ من مناطق الساحل الشمالي الغربي وتمتد الامطار لتصل إلى مناطق شمال الدلتا (اسكندرية – البحيرة – كفر الشيخ – دمياط – بورسعيد) وتستمر طوال الأسبوع القادم على فترات متقطعة) ما بين خفيفة إلى متوسطة.
ـ قد تصل الامطار لمناطق كبيرة في الوجه البحري والظهير الصحراوي للدلتا.
ـ رياح شمالية غربية باردة نشطة مما يزيد الإحساس بالبرودة.
أهم الاعتبارات والاحتياطات الزراعية
1ـ اهم توصية التوقف عن الري لكل المحاصيل في المناطق المتوقع سقوط أمطار فيه، خاصة الري بالغمر اي كان المحصول، بالإضافة إلى سرعة تصفية المياه من خطوط المحاصيل الحساسة لزيادة الرطوبة زي الفراولة والبطاطس والفاصوليا في حال زيادة هطول الأمطار في مناطق زراعتهم.
2ـ الاستعداد التام للوقاية من مجموعة الأمراض المحبة للمناخات الباردة الرطبة على الفراولة والبطاطس الشتوي والثوم والبصل والفاصوليا والبسلة … الخ، وهي امراض الانثراكنوز والبياض الدقيقي والندوة المتأخرة على البطاطس والبدرية على الطماطم ….. الخ. وكمان التربس على كل الزراعات والحلم الدودي على الفلفل والبطاطس محتاجين يتم محاصرتهم فوراً عشان سرعات الرياح واحتكاك النباتات ببعض.
3ـ توصية مخصوص لبساتين البرتقال: هذه الفترة مثالية جداً بسبب زيادة التذبذبات بين الليل والنهار وزيادة فرق الحرارة وانخفاض الحرارة ليلاً، وهي ظروف مثالية جداً للتحجيم والتلوين الطبيعي المتجانس وتقلل جداً من خطورة ذبابة الفاكهة (ويجب استغلال ده للاستعداد لموسم الجمع ، ويمكن استخدام مركبات البوتاسيوم (نترات او سترات) للمساعدة على إتمام عمليات التلوين الطبيعي بدون استخدام اى مركبات أخرى.
4ـ سرعة التجهيز لعمليات الخدمة الشتوية (مانجو – زيتون – متساقطات… الخ) نظراً لاقتراب انخفاض الحرارة ليلاً وبرودة جوف الأرض بالتالي ضعف تحلل اسمدة الخدمة الشتوية وبقاء معظمها بدون تحلل حتى بداية الصيف وفقدان قيمتها وتأثيراتها، مع ضرورة إضافة الكبريت الزراعي والسوبر فوسفات مع اسمدة الخدمة، وسرعة اجراء التقليم يليه التطهير بمركبات النحاس.
5ـ بالنسبة الزراعات تحت الانفاق البلاستيكية، ينصح بتقديم مواعيد التغطية هذا الموسم مع العناية الفائقة بمركبات الفسفور والكالسيوم باضافات مبكرة.
6ـ توصية خاصة لمزارعي القصب (غرس أو خلفة) الجو ده للاسف بتاعة حشرات قشرية أو ظهور مبكر لدودة القصب الصغرى، يعني المكافحة المبكرة مطلوبة وبرده العناية بعالي الفسفور، نفس الكلام لمزارع الموز (مطلوب على الأقل من 3 إلى 4 لتر حامض فسفوريك مرة أسبوعيا على الأقل).
7ـ بداية زراعة القمح والفول والطبية العطرية (الكمون، اليانسون، الكراوية، الشمر، البردقوش، الكسبرة .. الخ) وتستمر خلال النصف الأول من نوفمبر (اول هاتور).
*المادة العلمية: رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية.