آخر تحديثات وحدات البرودة للأشجار المتساقطة والزيتون وتحذيرات للمزارعين

كتب: د.أسامة بدير أكد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، أن موسم البرودة لهذا العام سجل تأخيراً واضحاً مقارنة بالعام الماضي، حيث بلغت القيم حوالي 50% من قيم نفس الفترة في العام الماضي.
وأضاف فهيم، في تصريحات لـ”الفلاح اليوم” أن تسجيل وحدات البرودة بدأ في التزايد بشكل متسارع مع الأيام الأخيرة، موضحاً أن الحسابات تمت باستخدام بيانات محطات الرصد الجوي الزراعي الأوتوماتيكية التابعة لمركز المعلومات، واعتماداً على نظام Utah Chill Units لتقدير احتياجات الأشجار المتساقطة الأوراق، وخاصة الفاكهة ذات النواة الحجرية، من ساعات البرودة الأقل من 10°م.
وشرح رئيس مركز تغير المناخ، أن نظام يوتا يعد من أدق النظم العالمية لاحتساب ساعات البرودة الفعالة، حيث يعطي أوزاناً مختلفة للدرجات الحرارية وفق تأثيرها الفعلي على كسر السكون، وليس مجرد عدد الساعات الأقل من درجة معينة.
ـ فترة الحساب: من 20 نوفمبر حتى 22 ديسمبر 2024.
أبرز القيم المسجلة لوحدات البرودة وساعات أقل من 10°م:
ـ مناطق الظهير الصحراوي للدلتا (وادي النطرون – النوبارية): 16 وحدة برودة، 33 ساعة أقل من 10°م.
ـ مناطق الظهير الصحراوي لمصر الوسطى: 25 وحدة برودة، 65 ساعة أقل من 10°م.
ـ مناطق الظهير الصحراوي لجنوب الصعيد: 19 وحدة برودة، 40 ساعة أقل من 10°م.
ـ الساحل الشمالي الغربي وشمال سيناء: 16 وحدة برودة، 25 ساعة أقل من 10°م.
ـ الدلتا الوجه البحري: 5 وحدات برودة، 12 ساعة أقل من 10°م.
ـ جنوب سيناء: 31 وحدة برودة، 55 ساعة أقل من 10°م.
ـ سيوة والواحات: 18 وحدة برودة، 38 ساعة أقل من 10°م.
ـ التوقعات القريبة: من المتوقع انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة ليلاً خلال هذا الأسبوع، مما قد يضيف بين 20 و30 وحدة برودة جديدة بنهاية الأسبوع.
ـ ملاحظة مهمة: ساعات البرودة بنظام الساعات المتساوية تُقدر بحوالي ضعفين القيم السابقة، وهي مهمة جداً لمحاصيل الزيتون وبقية الفاكهة المتساقطة مثل العنب والتين والرمان.
توصيات هامة من الدكتور فهيم:
1ـ عدم الاستعجال في معالجة الأشجار المتساقطة بكاسرات السكون، خاصة الأصناف ذات النواة الحجرية والعنب.
2ـ الحذر الشديد لاحقًا من:
ـ الرش بمثبتات التزهير والعقد أو زيادة الجرعات وعدد الرشات عن الحد الطبيعي.
ـ ما قد يترتب على ذلك من زيادة الحمل غير الطبيعي، مشاكل في التحجيم والتلوين، نقص حاد في البوتاسيوم، تأثير سلبي على براعم وطروحات الموسم التالي، استنزاف مخزون الكربوهيدرات وقت التحول الزهري، زيادة نسبة الأزهار المذكرة، وعدم انتظام الحمل وقلة المحصول في الموسم التالي.
وأكد فهيم، أن الالتزام بالإرشادات الفنية يضمن تحقيق أفضل إنتاجية وجودة للمحاصيل المتساقطة والزيتون دون الإضرار بالدفعة المقبلة من الأشجار.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.



